Чай

Индийский Ассам, с его солодовыми нотами, хорошо сочетается с фруктовостью во вкусе чая с остова Цейлон, а китайский черный Кимун, смолистый и насыщенный, дополняет традиционное сочетание вкуса.

Этот купаж прекрасно подойдет любителям классических сортов чая.

Особенно уместен он будет в первой половине дня, так как, благодаря черным сортам чая в своем составе, пробудит, взбодрит и настроит на позитивный лад.

Заваривать при t 95-100C 2ч.л на 500мл воды,выдерживает до 3 заварок.

Превосходный чёрный индийский чай среднего листа с известной плантации, содержащий достаточное количество типсов.

Классификация TGFOP1 говорит о том, что он состоит из исключительно молодых чайных листочков, с повышенным содержанием золотых типсов (почек).

Аромат напоминает цветочный, настой получается крепкий, а вкус с выразительной терпкостью, характерной для качественных Ассамов этой категории.

Заваривать при t 95-100C 2ч.л на 500мл воды, выдерживает до 3 заварок.

Чай с золотыми типсами с плантации Дайсаджан. Крупнолистовой сорт.

При заваривании крепость довольно терпкого вкуса смягчается выраженным ароматом с медовыми нотами.

Цвет хорошо заваренного напитка — насыщенный красный.

Заваривать при t 95-100C 2ч.л на 500мл воды,выдерживает до 3 заварок.

Известный черный индийский чай из сада Мокалбари Ист региона Ассам.

Урожай этого чая более насыщенный и крепкий чем другие Ассамы.

За счёт более тугой скрутки листья сворачиваются в небольшие полусферы, от сюда насыщенный вкус.

Благодаря большому содержанию золотистых типсов чай обладает невероятным ароматом и полной глубиной знаменитого вкуса Ассам.

Заваривать при t 95-100C 2ч.л на 500мл воды,выдерживает до 3 заварок.