Марагоджип Никарагуа

Десертный кофе. Сырье Колумбийская арабика.

Сорт этого кофе, является неповторимым, в сочетании свежеобжаренной арабики и знаменитого итальянского десерта Забаглионе.

В таком образе яркий аромат и волшебный кофейный вкус приобретают новые оттенки: нотки крепкого вина и сладость нежного взбитого мусса.

Забаглионе был изобретён в 16 веке во Флоренции. Это изысканное лакомство готовят с добавлением вина Марсала, которое относится к десертным и хорошо сочетается с фруктами, выпечкой и другими сладостями, а так же отлично гармонирует с кофе.

Попробуйте сочетание кулинарной классики и кофейного волшебства. Они объединены ярким характером Италии, где знают толк в настоящем кофе.

Марагоджип (англ. Maragogipe), или Слоновье зерно (англ. Elephant Beans) — это один из сортов кофе Арабика, который отличается более крупным размером кофейных зёрен.

Романтичный сорт десертного кофе.

Этот оригинальный сорт ароматизированного кофе прекрасно сочетает терпкий и строгий аромат жареного кофе с тонким и сладковатым ароматом ванили.

Степень обжарки 3* — средняя.